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MANTECOSO TROZO MERKEN - RUNCA - 350G APP.
Queso Mantecoso de suave masa elástica y gran presencia de ojos. Elaborada con leche pasteurizada de vaca y con merken.
Origen: Valdivia, Región de Los Ríos.
Maduración: 20 días.
Formato de venta: Trozo de 350g.
Duración: 6 meses a partir de la fecha de elaboración.
Ideal para: Preparaciones gastronómicas.
Don Jaime recomienda acompañarlo con:
- Vino tinto: Carmenere o Pinot Noir
- Vino blanco: Chardonnay o Sauvignon Blanc
- Cervezas: Lager o Pale Ale
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