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MANTECOSO - RUNCA - PIEZA 10KG APP.
Queso Mantecoso de suave masa elástica y gran presencia de ojos. Elaborado en Valdivia con leche pasteurizada de vaca. No contiene gluten ni lactosa.
Origen: Valdivia, Región de Los Ríos.
Maduración: 20 días.
Formato de venta: Pieza de 10Kg - Peso Variable
Duración: 6 meses a partir de la fecha de elaboración.
Ideal para: Laminar - Trozar - Rallar.
Don Jaime recomienda acompañarlo con:
- Vino tinto: Carmenere o Pinot Noir
- Vino blanco: Chardonnay o Sauvignon Blanc
- Cervezas: Lager o Pale Ale
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