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BRIE - LOS ALPES - 125G.
Queso Brie. Elaborado por Colun S.A con leche pasteurizada de vaca. Textura blanda, de color blanco en su interior y masa cremosa.
Origen: Suizo..
Maduración: 45 días.
Formato de venta: Sachet de 125g.
Duración: 6 meses a partir de la fecha de elaboración.
Ideal para: Untar y trozar.
Don Jaime recomienda acompañarlo con:
- Vino tinto ligero, como el Pinot Noir.
- Vino blanco, como el Chardonnay.
- Cerveza, Lager.
- Otros: Mermelada de frutas (higos, frambuesa o damasco).
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