EDAM NATURAL - LANALHUE - 250G

Queso Edam, elaborado con leche pasteurizada de vacas de libre pastoreo. Este queso ofrece un carácter suave y levemente salado, con perfil equilibrado y agradable. Presenta pasta semidura y de mediana humedad, textura firme y corte limpio, ideal para rebanar, rallar o cortar en cubos.

Origen: Los Ángeles, Chile

Maduración: Producto maduro, con tiempo de afinado que realza su sabor y textura firme.

Formato de venta: Pieza de 250 g (recubierta en cera amarilla y film protector)

Duración: 2 meses en envase sellado, refrigerado a 5 °C.

Ideal para:

• Tablas de quesos y picoteos con frutos secos y encurtidos
• Sandwiches clásicos o gourmet
• Rallado sobre pastas o gratinados
• Aperitivos en cubos con frutas frescas
• Incorporarlo en salsas suaves o rellenos para carnes al horno

Don Jaime recomienda acompañarlo con:

• Pan de masa madre o marraquetas recién horneadas
• Mermeladas de durazno o damasco para un toque dulce
• Aceitunas y pepinillos para un contraste fresco
• Frutas frescas como manzanas o uvas
• Frutos secos tostados como nueces o almendras

Extra: Su sabor suave y textura firme lo convierten en un queso versátil y amigable, perfecto para compartir en toda ocasión.